暑い夏を乗り切る一品「くじらの味噌漬」
高温多湿の新潟の夏を乗り切るために昔から「くじら汁」などの夏の疲労対策としてくじら料理に親しんできました。 くじら味噌漬はクジラの本皮を使用し、越後味噌、清酒の合せ床にじっくりと漬け込みました。こってりとしたくじらの脂身と漬け床の風味が食欲を増進させる夏しか味わえないお惣菜です。
酒肴・ごはんのおかずとして新潟ならではの一品をお楽しみ下さい。
| 原材料 | ミンククジラ（ﾉﾙｳｪｰ産）、味噌、清酒 米発酵調味料、砂糖、酒粕 （原材料の一部に大豆、小麦を含む。） |
|---|---|
| 内容量 | 50ｇ |
| 賞味期限 | 未開封冷蔵保存にて約１カ月 ※開封後はお早めにお召し上がり下さい。 |
| 保存方法 | 冷蔵にて保存してください。 |
| 配送形態 | クール冷蔵便 |
