脂ののったぶりを割烹の味わいで食す
10キロ超の脂ののったぶりを素材に用い、職人が醤油ベースに爽やかな柚子の香りを加えたタレに漬け込んだ「柚庵（ゆうあん）漬け」。
一番寒い今が旬のぶり！
新鮮で脂ののった素材を柚庵漬けにした『ブリ』 は、焼きあがった時の香りが芳ばしく、割烹で味わえる逸品となります。ぜひご家庭で、その味わいをお試しください。
職人の手作りへのこだわり
逸品を、職人が一つ一つ手作りしております。健康的で、安心・安全な商品作りを心掛けており、合成保存料、着色料を使用せず、素材の持ち味を活かした味わいをお届けしております。
| 原材料 | 鰤(国内産)、味醂、 合成清酒(糖類、蛋白質分解物)、 醤油、柚子/調味料(ｱﾐﾉ酸等)、酸味料 （原材料の一部に大豆、小麦を含む） ※保存料・着色料は使用しておりません。 |
|---|---|
| 内容量 | 5切入 |
| 賞味期限 | 賞味期限 冷凍保存で１カ月、冷蔵保存で７日間 ※開封後は漬かりが進み、味が濃くなる場合が ございますのでお早めにお召し上がり下さい。 |
| 保存方法 | 冷凍または冷蔵にて保存してください。 |
| 配送形態 | クール便（冷凍） ※通常便、冷蔵便と一緒のご注文の場合は まとめて冷蔵便でのご発送になります。 別発送をご希望の場合は、注文画面の備考欄に ご記入ください。 |
