• 日本海 寒ぶり柚庵漬け(5切)
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日本海 寒ぶり柚庵漬け(5切)

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贈答用

日本海の荒海で育った寒ぶりを割烹の味わいで食す

近海で獲れた、10キロ超の脂ののった寒ぶりを素材に用い、職人が醤油ベースに爽やかな柚子の香りを加えたタレに漬け込んだ「柚庵(ゆうあん)漬け」。
一番寒い今が旬の寒ぶり!
新鮮で脂ののった素材を柚庵漬けにした『寒ブリ』 は、焼きあがった時の香りが芳ばしく、割烹で味わえる逸品となります。ぜひご家庭で、その味わいをお試しください。

再入荷しました!★ 天然の佐渡ぶり!

職人の手作りへのこだわり

逸品を、職人が一つ一つ手作りしております。健康的で、安心・安全な商品作りを心掛けており、合成保存料、着色料を使用せず、素材の持ち味を活かした味わいをお届けしております。
原材料 ぶり(日本海産)、柚子、醤油、みりん、
清酒(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
※保存料・着色料は使用しておりません。
内容量 約200g×5(5切)
賞味期限 賞味期限 冷凍保存で1カ月、冷蔵保存で7日間
※開封後は漬かりが進み、味が濃くなる場合が
ございますのでお早めにお召し上がり下さい。
保存方法 冷凍または冷蔵にて保存してください。
配送形態 クール便(冷凍)
※通常便、冷蔵便と一緒のご注文の場合は
まとめて冷蔵便でのご発送になります。
別発送をご希望の場合は、注文画面の備考欄に
ご記入ください。