佐渡沖で捕れた真いかを船上で特製のタレに漬けこんだ希少品
酒通には特におススメの逸品です。新潟県佐渡沖で捕れた新鮮な刺身用のいかを、船上で生きたまま醤油ベースのたれに漬けこんで仕上げた希少な沖漬け。 いかワタの旨味と、上越の特産品・かんずりを使用した特製たれの味わいが絶妙で、ご飯のおかずや酒の肴としてお召し上がり頂けます。半解凍状態にて輪切りにして食べるのが一般的です。
近年のイカ不漁で、かなり数量が限られております。ご了承ください。
（いか漁の出来によって、大サイズ２杯もしくは小サイズ３杯でのご案内となります）
２０２０．２月現在、大サイズ２杯でのご案内です。
近年のイカ不漁で、かなり数量が限られております。ご了承ください。
（いか漁の出来によって、大サイズ２杯もしくは小サイズ３杯でのご案内となります）
２０２０．２月現在、大サイズ２杯でのご案内です。
| 原材料 | いか、醤油、みりん、清酒、かんずり （原料の一部に大豆・小麦を含む） ※保存料・着色料は使用しておりません。 |
|---|---|
| 内容量 | いか沖漬け ２杯 |
| 賞味期限 | 冷凍保存で約4カ月、冷蔵保存で３日間 ※開封後はお早めにお召し上がり下さい。 |
| 保存方法 | 冷凍又は冷蔵にて保存して下さい。 |
| 配送形態 | クール便（冷凍） ※通常便、冷蔵便と一緒のご注文の場合は まとめて冷蔵便でのご発送になります。 別発送をご希望の場合は、注文画面の備考欄に ご記入ください。 |
