いわし越後漬焼き

いわし越後漬焼き

450(税込)

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贈答用

いわしの旨味と秘伝の漬床の味わいが絡み合うお惣菜

朝日酒造の高精白の酒粕と昔造りの越後味噌に漬け込んだいわしを焼き上げました。酒粕と越後味噌の風味が食欲を引き立てます。 当社が運営する飲食店「越州」「あさひ山」でも一番人気のメニューです。自慢の味わいをお楽しみください。

豊かな自然環境に恵まれたこの地で越後の昔ながらの郷土料理、酒造りの工程で生まれる副産物「酒粕」を使った酒蔵ならではの逸品を職人が一つ一つ製造しております。 また健康的で、安心・安全な商品作りを心掛けており、合成保存料、着色料を使用せず、素材の持ち味を活かした越後の味をお届けしております。

原材料 いわし、酒粕、味噌、清酒、米発酵調味料、
食塩、水飴、アミノ酸液、グルコース、
アルコール (原材料の一部に大豆、小麦を含む)
※保存料・着色料は使用しておりません。
内容量 いわし:2尾
賞味期限 未開封冷蔵保存にて約1カ月
※開封後はお早めにお召し上がり下さい。
保存方法 冷蔵にて保存してください。
配送形態 クール冷蔵便